食物和酒

食物和酒

我们的菜很传统, 独特而美味. 在我们的典型产品中,有草药蛋糕 (torta d’erbi),testaroli和panigacci.
桌子上真正的主角是Lunigiana的栗子,我们从中生产 栗子粉。
在 Zeri 你可以 吃牧场饲养的羔羊, 以及Treschietto的洋葱生长在Bagnone附近,并具有甜美而细腻的风味。在穆拉佐(Mulazzo)地区,有许多公司收集美味的牛肝菌干.
我们的甜点是 bucellato 和 spongata pontremolese。 最早从欧盟获得DOP标记的意大利蜂蜜是由栗子和洋槐制成的非常珍贵的Lunigiana蜂蜜。
我们有白葡萄酒和红葡萄酒: 甚至古罗马人都知道Colli di Luni的葡萄酒.

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